雅博app官网入口 春季“肝脏大救星”, 这菜握紧吃! 火气小, 眼睛亮, 为健康打基础

春季阳气生发，中医以为什么“春属木，在脏为肝”，此时肝脏代谢新生，亦然肝气最易郁结、怒气最容易“冒头”的季节。

许多东谈主春季会出现，口干口苦、情谊慌张、眼睛干涩发痒、皮肤冒痘等问题，这齐是肝脏“上火”、气机不畅的信号。

而蒲公英，恰是春季当之无愧的“肝脏大救星”，是自然养肝食材，趁着春日鲜活，握紧吃起来。

才能清怒气、平肝气，让火气偷偷褪色，让眼睛越发亮堂，为一整年的健康，稳稳打下基础。

蒲公英别号“婆婆丁”，在春季田间地头，随地可见，其性寒味甘苦，归肝、胃经，中枢功效，即是清热解毒、消肿散结、利湿退黄。

关于春季怒气新生的东谈主群来说，蒲公英号称“对症良方”：它能清泻肝脏实火，缓解因怒气上炎引起的头晕目赤、眼睛干涩、口苦口臭；

同期能畅通肝气郁结，改善春季易慌张、易怒、胸闷的情景，让身心变得舒展温暖。

1.蒲公英金银花茶

这款茶，是春季清肝降火的“通俗饮品”，雅博体育app尤其恰当上班族、用眼过度的东谈主群，时刻肤浅，随时能泡。

1. 准备食材：崭新蒲公英30克（或干品10克）、金银花5克、冰糖少量（凭证口味转换，脾胃虚寒者可概略）。

2. 处治食材：崭新蒲公英洗净，去除老根，切成小段；金银花淘洗干净，沥干水分。

3. 冲泡时刻：将蒲公英段和金银花放入茶壶或杯中，倒入开水冲泡，盖上盖子焖10-15分钟。

4. 调味饮用：待茶汤温度降至温热后，加入少量冰糖搅动熔化即可饮用。可反复冲泡至滋味变淡，逐日1-2杯。

2.凉拌蒲公英

崭新蒲公英口感微苦，焯水后凉拌，苦味会大大放松，保留鲜活口感，同期保留养分，恰当通俗佐餐。

1. 准备食材：崭新蒲公英400克、蒜末5克、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、盐少量、葱花少量。

2. 处治食材：蒲公英洗净，摘除老根和黄叶，放入开水中焯水1-2分钟，捞出后连忙过凉水，沥干水分，挤干填塞水分。

3. 调凉拌汁：碗中放入蒜末、生抽、香醋、盐、香油，搅动均匀，调成凉拌汁。

4. 拌匀食用：将挤干水的蒲公英放入盘中，倒入调好的凉拌汁雅博app官网入口，撒上葱花，用筷子拌匀即可装盘食用。

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